Über uns
LERNE UNS KENNEN
Lerne uns kennen
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Auf 460 Meter Seehöhe an der Grazer Stadtgrenze liegt unser kleiner Alpakahof Fahnstefl. Umgeben von saftigen Wiesen, mit Blick auf die Stadt, den Plabutsch und bei guter Fernsicht sogar bis auf die Gleinalm, leben hier seit dem Frühjahr 2023 unsere ersten Alpakas.
In dieser schnelllebigen Zeit haben wir unseren Wachstumskurs bewusst langsamer und kleiner gewählt. Unser Ziel ist eine Herdengröße von ca. 30 Alpakas. Diese Größe möchten wir auch beibehalten und so das Wohl der Tiere in den Vordergrund stellen und gewährleisten, dass ausreichend Zeit für jedes Tier bleibt.
Wir konzentrieren uns auf Qualität und Nachhaltigkeit, dadurch entstehen hochwertige Produkte, die dazu beitragen, Ressourcen zu erhalten und die Umwelt zu schonen. Daher lassen wir unsere Alpakavliese in heimischen Wollmanufakturen in der Steiermark verarbeiten. Daraus entstehen z.B. Handstrickgarn, Decken, Sitzkissen, Socken und Mützen.
Willi
Tierflüsterer
1. Traktorfahrt mit 6 Jahren, seit dem süchtig
Alpakaschauen ist Meditation
Holz verwandelt sich in seinen Händen zu handwerklichen Meisterstücken
liebt Wanderschuhe an den Füßen und Berge im Blick
Versuchskaninichen von Nicole's wilden Genussexperimenten
Das damalige Weinberggut „Gfangstefl“ ist vermutlich schon im 12. Jahrhundert aus dem Admonter Besitz an das Stift St. Lamprecht und dessen Herrschaft St. Gotthardt gekommen.
Der sonnige Südhang gab eine gute Grundlage für den Weinbau. Mit der kleinen Eiszeit um 1600 und der zunehmenden Beliebtheit des Bieres ging der Weinbau jedoch stark zurück, so dass die Winzer von Gfangstefl einem zusätzlichen Nebenerwerb nachgehen mussten. Bis 1823 wurde noch ein kleiner Teil des Gutes als Weingarten betrieben. Der wichtigste Wirtschaftszweig wurde fortan die Vieh- und Milchwirtschaft und blieb es bis 1987.
Im Laufe seiner Geschichte wandelte auch der Name des Hofes mehrmals. Zwischendurch hieß das Weinberggut „Rossegghansl“, später „Rosseggstefl“ und ist schließlich seit 1830 unter dem Vulgonamen „Fahnstefl“ bekannt.
Seit 1898 ist der Hof im Besitz der Familie Harb (UrUrUrgroßeltern).
Nach dem Tod des Großvaters musste leider die Vieh- und Milchwirtschaft eingestellt werden. Mehr als 30 Jahre vergingen, bis der Hof 2023 wieder zum Leben erwachte. Oma Rosa konnte mit ihren 96 Jahren die Ankunft der Alpakas noch miterleben.
Auf 460 m Seehöhe liegt auf der kleinen Ebene zwischen dem „kleinen Härdtlein“ und dem „Hardt“, zu denen jeweils die Schöckelstraße steil ansteigt, das einstige Berggut. Mit diesem Satz begann der Archivalienpfleger F. Allmer die Chronik unseres Hofes.
Der Hof
Der Hof
Nicole
als mondblumenzeit veranstaltet sie regelmäßig Wildkräuterspaziergänge
natur- und krautverliebt
praktische Kreativität
Neugier nach dem Mehr
leidenschaftliche Hobbyfotografin
als wilde Küchenheldin verführt sie mit Wildkräuter-Genussabenteuern
Autorin des Kochbuchs "Wildkräuterliebe"
